现代酒店经营与管理
发布时间:2020-05-12 14:08
  引言
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伍蕾,女(1973-),湖南长沙人,中共党员,2011年毕业于华侨大学旅游管理专业,管理学博士,工商管理和旅游管理双学士。现为湖南师范大学旅游学院副教授,旅游管理和饭店管理方向硕士生导师。2004,2011,2012年分别赴美国加州大学、中国旅游研究院、澳大利亚格林菲斯大学从事访问学者研究工作。目前主要研究方向为饭店管理、旅游者担忧、文化遗产活化、社区增权反哺等。现为湖南省旅游学会住宿业发展研究会专家师资库特聘专家、师范大学社科青年骨干教师,主持部级项目1项,省级项目1项,厅级项目4项,引智部级项目2项。出版专著2部,在《旅游学刊》等杂志上发表论文近20篇。担任湖南省旅游饭店星级评定员,湖南省旅游饭店行业服务技能竞赛评委,湖南省旅游局总经理培训特聘讲师。



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